نکات جالبی که درباره چربی خون نمی‌دانید
تاریخ انتشار: ۶ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۰۱۰۴۰۰
آفتاب‌‌نیوز :
چربی بدن لزوما چیز منفی نیست. برعکس چربی‌ها روشی طبیعی برای ذخیره انرژی برای مواقع بد است. در واقع به تعبیری یک کوله‌پشتی پر از شکلات انرژی‌زاست. اما نکاتی وجود دارد که شاید در طول زندگی هیچ کس به شما درباره اش نگفته باشد که در زیر به این ۸ نکته اشاره می‌کنیم.
۱- چربی وزنش از ماهیچه‌ها کمتر است
این موضوع واقعیت دارد؛ فقط کافی است قدری بیشتری در موردش توضیح دهیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲- عایقی در برابر سرما خوردگی
یک لایه چربی به حفظ دمای هسته‌ای بدن کمک کرده و همچنین در محافظت برابر سرماخوردگی یاری می‌رساند. به همین دلیل حیواناتی مانند دلفین‌ها و نهنگ‌ها می‌توانند در اقیانوس‌های سرد زندگی کنند.
۳- یک منبع انرژی طبیعی
چربی بدن لزوما چیز منفی نیست. برعکس چربی‌ها روشی طبیعی برای ذخیره انرژی برای مواقع بد است. در واقع به تعبیری یک کوله‌پشتی پر از شکلات انرژی‌زاست. به صورت دقیق‌تر، چربی بدن حاوی نه‌کیلوکالری است. قبل از دوره مدرن فکر می‌کردیم که تراکم چربی چیزی منفی است، اما امروز می‌دانیم که توانایی ذخیره چربی یک مزیت بسیار بزرگ است. این موضوع به افراد اجازه می‌دهد که بقا یابند- و دوباره تولید کنند- حتی در سخت‌ترین دوره‌ها. افراد لاغری که هر چقدر می‌خورند یک گرم چربی اضافه نمی‌کنند شانس بقا یافتن در دوره طولانی را ندارند؛ بنابراین اگر این موضوع روی مخ‌تان است و از آن ناراحت هستید، می‌توانید به آن به چشم یک چیز خوب هم نگاه کنید.
۴- چربی در بعضی فرهنگ‌ها جذاب است
داشتن چربی در بعضی فرهنگ‌های خاص چیزی جذاب است. در جامعه غرب، داشتن چربی زیاد موضوعی منفی و زشت محسوب می‌شود. اما در بعضی فرهنگ‌ها، این موضوع در واقع یکی از معیار‌های زیبایی به حساب می‌آید و به نوعی نشانه ثروت و قدرت افراد است.
۵- میزان نامتعادل چربی می‌تواند باعث ناباروری شود
چربی بسیار زیاد یا بسیار کم می‌تواند شانس بارداری در افراد را کاهش دهد. میزان استاندارد چربی بدن برای یک زن حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد از وزنش است. اگر این میزان به کمتر از دو درصد یا بیشتر از ۵۰ درصد برسد، تخمک‌گذاری متوقف شده و در نتیجه عدم‌باروری را به دنبال خواهد داشت.
۶- آیا چربی می‌تواند به جای سوخت قایق استفاده شود!
در سال ۲۰۰۸ میلادی مهندس و فعال نیوزیلندی پت‌بتهون، عمل لیپوساکشن انجام داد (به همراه دو نفر دیگر) بعد از آن چربی‌های خارج شده را برای سفری دور دنیا به‌عنوان سوخت قایق موتوری‌اش استفاده کرد. در واقع این سفر سریع‌ترین سفر دور دنیا بود که فقط ۶۱ روز طول کشید.
۷- میزان زیادی از مغز شما چربی است
ممکن است این موضوع باعث تعجب شما شود، اما ۶۰ درصد از مغز شما در واقع حاوی چربی است! مطمئن باشید که خوردن چربی‌های سالم، باعث عملکرد بهتر مغز شما خواهد شد.
۸- چربی برای عملکرد بدن ضروری است
اگر شما هیچ نوع چربی مصرف نمی‌کنید، بیمار خواهید شد؛ چرا؟ زیرا چربی به بدن در جذب ویتامین‌های A، D، E و K کمک خواهد کرد. بدون این ویتامین‌های ضروری بدنتان طیف وسیعی از عملکرد‌های حیاتی‌اش را از دست خواهد داد، و در نتیجه مشکلات جدی برای سلامت‌تان به دنبال خواهد داشت. پس مراقب سلامتی‌تان باشید و سعی کنید روزانه ۳۰ گرم چربی مصرف کنید. این میزان برای این که در بدنتان تعادل حفظ شود، کافی است.
منبع: همشهری آنلاینمنبع: آفتاب
کلیدواژه: چربی خون سرما خوردگی چربی بدن چربی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۰۱۰۴۰۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی به همراه نکات کلیدی در این مطلب آموزش داده شده است.
به گزارش ایمنا، کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک کوچک تک نفره است که در قالب‌ها و کاغذهای مخصوص آماده می‌شود. کاپ کیک مانند سایر کیک‌ها از ترکیباتی همچون شکر، کره، آرد و تخم مرغ تهیه و با سس‌های شکلاتی، تکه‌های میوه، خامه فرم گرفته و فوندانت تزئین می‌شود.
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک| تخم مرغ | ۶ عدد (درشت) |
| روغن مایع | نصف لیوان (لیوان فرانسوی دسته دار استفاده می‌کنیم برای همه اندازه گیری ها) |
| آرد سفید | ۲ لیوان |
| شیر یا آب | نصف لیوان (شیر باعث پوک شدن کیک می‌شود و بهتر است از آن استفاده شود.) |
| پودر قند | ۱ لیوان |
| کرمفیل | ۱ قاشق چایی خوری در هر کاپ کیک |
| بکینگ پودر | ۱ قاشق مرباخوری (قاشق را باید سر پر کنیم) |
| وانیل | نصف قاشق چایی‌خوری |
| پودر کاکائو | نصف قاشق مرباخوری (سر پر) |
| فلفل قرمز | به مقدار بسیار کم فقط برای طعم کاکائو |
ابتدا در ظرفی تخم مرغ (هم دما با محیط باشد)، وانیل و پودر قند را ترکیب کرده و با همزن برقی مخلوط می‌کنیم تا حجم آن دو برابر شود.
مرحله دومدر ظرف دیگری آرد، بکینگ پودر، فلفل قرمز و پودر کاکائو را الک می‌کنیم و سپس تمام مواد خشک را باهم ترکیب می‌کنیم.
مرحله سوماکنون شیر یا آب را به همراه روغن به مواد خشک اضافه و مخلوط می‌کنیم.
مرحله چهارمدر این مرحله مواد بالا را با ترکیب تخم مرغ، وانیل و پودر قند مرحله اول ترکیب می‌کنیم و به خوبی هم زده یا بافت یک دستی حاصل شود.
مرحله پنجمکاغذهای کاپ کیک را در قالب مخصوص قرار داده و مواد درست شده را با قاشق درون آن می‌ریزیم باید به این نکته توجه کرد به اندازه‌ی یک بند انگشت از سر قالب باید خالی باشد.
نکته: کرمفیل ها را درون قیف ماسوره‌ای ریخته و به اندازه یک قاشق چایی خوری در کف قالب یا پس از پر کردن هر قالب در درون مواد می‌ریزیم.
مرحله ششمفر را از قبل باید به مدت نیم ساعت گرم کنیم سپس قالب حاوی مواد کاپ کیک را به مدت ۴۵ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ سانتی گراد قرار می‌دهیم.
نکته: پس از ۳۵ الی ۴۵ دقیقه درب فر را باز می‌کنیم و سیخ چوبی در کیک فرو می‌کنیم کیک اگر به طور کامل پخته شده باشد نباید محتویات داخل کیک به چوب بچسبد. سپس درجه حرارت فر را کم و ملایم می‌کنیم تا کیک مغز پخت شود زمانی که لبه‌های کیک به سمت وسط کیک جمع شد کیک به صورت کامل پخته است.
مرحله آخرپس از آماده شدن کیک و خنک شدن قالب آن را به ظرف مخصوص سرو انتقال می‌دهیم و نوش جان می‌کنیم.
آغاز بارگذاری مدارک پذیرفتهشدگان آزمون آموزگاری